POINTES DE VENTES

Pour connaître nos points de vente en Estrie : Sherbrooke, Magog, en Montérégie : Granby, Rive-Sud de Montréal : Brossard, Longueuil; Montréal, West Island, Laval, ville de Québec nous consulter info@fermeborealis.com

Description des produits
S.V.P. contacter-nous à propos de nos prix
  • Bison haché maigre/Lean ground bison
  • Cubes à mijoter/stew cubes
  • Osso Bucco
  • Cubes à brochette/kabobs
  • Foie ou coeur/liver or heart
  • Faux-filet/Rib eye
  • Contre-filet/Striploin
  • Surlonge/Top surloin
  • Intérieur de ronde/Inside round
  • Extérieur de ronde/outside round
  • Pointe de surlonge/Surloin tip
  • Fondue chinoise (oeil de ronde/eye of round)
  • Rôti côte-croisée/Cross rib roast
  • Rôti palette avec os/Blade roast
  • Tourtière bison millet
  • Tourte / bison tourte
  • Cannelloni / bison cannelloni (4)
  • Terrine de bison poivre noir 140 gr
Prêt-à-manger également disponible
Possibilité d'acheter au quart, à la demi ou carcasse complète

Pour nous contacter (819) 826-2056 ou par courriel info@fermeborealis.com


Formulaire pour coupe de viande ( PDF )